(( أرز بالمكسرات))

المقادير
2 كوب أرز
3 كوب مرقة دجاج
2 معلقة كبيرة قرفة
4 ملاعق سكر
6 ملاعق زبيب
ربع كوب مكسرات لوز
ملح وفلفل
سمنة
الطريقة
يقلب السكر على النار حتى يصبح مثل الكارميل
تضاف المرقة والقرفة والملح والفلفل ويغلى على النار.
يغسل الأرز ويصفى من الماء
تقدح السمن ويضاف الزبيب ويقلب على النار
يضاف الأرز ويقلب ويضاف إليه المرقة ويغطى حتى ينضج

مشكورة عالطبق الحلوو

بس ياليت في صور

وصفه ممتازه